Sin duda nuestra joya de las morcillas.Se trata de una morcilla de desmesurado calibre y de una especialidad casi perdida en la tradición de las...
Un elegante maletín que contiene nuestras especialidades de Morcilla Clásica, Común, Suprema y Selecta, envasadas al vacío y cada una de ellas...
Este producto ha sido desarrollado en la cocina del Blue Gallery, por Saúl Gómez Carrillo, una novedad de la gastronomía moderna, su restaurante...
Partiendo de la mejor formula de morcilla suprema, hemos obtenido el mejor resultado. Te presentamos una idea original para "dipear " un en...
Embutimos todos los ingredientes amasados en crudo, con lo que no precocemos el arroz. La elaboración de esta morcilla, como su propio nombre...
Esta morcilla es la más común de las Morcilla de Burgos que puedes encontrar en el mercado, pero nosotros le damos un plus con la utilización del...
La elaboración de esta morcilla, como su propio nombre indica, es suprema, ya que utilizamos la tripa natural de cerdo respetando la tradición y la...
Para elaborar esta Morcilla Clásica utilizamos Arroz Bahía Extra, su textura aparente es de mayor cocción, al encontrarse éste más saturado y...
Chocolate Negro con Morcilla.Motivados por la necesidad de crear un postre de Morcilla. Una innovación gastronómica.Partiendo de la mejor fórmula...
Para elaborar esta Morcilla Clásica utilizamos Arroz Bahía Extra, su textura aparente es de mayor cocción, al encontrarse éste más saturado y...
La elaboración de esta morcilla, como su propio nombre indica, es selecta, ya que utilizamos la tripa natural de vaca respetando la tradición y la...
Si buscas un regalo original y a la vez quieres regalar tradición esta gama de estuches es perfecto, con estos productos damos color y hacemos más...
Hemos desarrollado un nuevo concepto culinario fácil de aplicar y sugestivo para acompañar cremas, purés, fondos de carne o simplemente...
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