Los productos más vendidos Hay 49 productos.
Morcilla Suprema al Vacio
Embutimos todos los ingredientes amasados en crudo, con lo que no precocemos el arroz. La elaboración de esta morcilla, como su propio nombre...
Nachos de Morcilla
Partiendo de la mejor formula de morcilla suprema, hemos obtenido el mejor resultado. Te presentamos una idea original para "dipear " un en...
Morcilla Suprema a Granel
La elaboración de esta morcilla, como su propio nombre indica, es suprema, ya que utilizamos la tripa natural de cerdo respetando la tradición y la...
Morcilla Selecta al Vacio
La elaboración de esta morcilla, como su propio nombre indica, es selecta, ya que utilizamos la tripa natural de vaca respetando la tradición y la...
Cebolla Horcal
La cebolla Horcal es una variedad de cebolla autóctona de la provincia de Burgos y Palencia. Ingrediente estrella de nuestra Morcilla tradicional...
Morcilla de Autor al Vacio
Sin duda nuestra joya de las morcillas.Se trata de una morcilla de desmesurado calibre y de una especialidad casi perdida en la tradición de las...
Morcilla Común al Vacio
Esta morcilla es la más común de las Morcilla de Burgos que puedes encontrar en el mercado, pero nosotros le damos un plus con la utilización del...
Morcilla de Autor a Granel
Sin duda nuestra joya de las morcillas.Se trata de una morcilla de desmesurado calibre y de una especialidad casi perdida en la tradición de las...
Chorizo de Pueblo Curado
Chorizo curado con autentico sabor a pueblo. Elaborado con carne de cerdo duroc , condimentado con pimentón de la Vera y distintas especias, además...
Maletín Clásico
Un elegante maletín que contiene nuestras especialidades de Morcilla Clásica, Común, Suprema y Selecta, envasadas al vacío y cada una de ellas...
Morcilla Selecta a Granel
La elaboración de esta morcilla, como su propio nombre indica, es selecta, ya que utilizamos la tripa natural de vaca respetando la tradición y la...
Chorizo Fresco
Chorizo fresco de carne picada y grasa de cerdo Duroc, adicionadas de sal pimenton y otras especias , embutido en tripa natural. Sartas de 4 o 5...
Calamor ( Calamar relleno de Morcilla)
Este producto ha sido desarrollado en la cocina del Blue Gallery, por Saúl Gómez Carrillo, una novedad de la gastronomía moderna, su restaurante...
Saco de Patata. 25 Kg. Entrega sólo en Burgos
Trabajamos con patata Monalisa o similar, este tipo de patatas presenta una piel lisa y de color amarillo suave. Es la variedad de patata que...
Costilla de Cerdo adobada.
Costilla de cerdo Duroc elaboradas y curadas en nuestra fabrica , guardando las tradiciones más puras de nuestros abuelos. Ideal para ollas...
Panceta de cerdo adobada
Panceta de cerdo raza Duroc deshuesada, adobada y curada siguiendo el proceso artesanal tradicional
Alcachofas de Tudela Confitada en aceite de oliva
Uno de nuestras novedades y productos estrella. Deliciosas alcachofas confitadas en Aceite de Oliva Virgen, muy tiernas , jugosas y sabrosas....
Morcilla Común a Granel
Esta morcilla es la más común de las Morcilla de Burgos que puedes encontrar en el mercado, pero nosotros le damos un plus con la utilización del...
Chocolate con Morcilla
Chocolate Negro con Morcilla.Motivados por la necesidad de crear un postre de Morcilla. Una innovación gastronómica.Partiendo de la mejor fórmula...
Pack Lechazo IGP pre-asado 1/4 de Castilla y León
Espectacular lechazo de Castilla León, con IGP como calidad de garantía.Horneados en nuestros hornos y envasados al vacío.Preparación : Calentar...
Estuche Morcilla Suprema
Si buscas un regalo original y a la vez quieres regalar tradición esta gama de estuches es perfecto, con estos productos damos color y hacemos más...
Cebolla Horcal Confitada en Tiras especial hamburguesas
Cebolla Horcal confitada en aceite de oliva, caramelizada con sus propios azucares. Ideal como acompañamientos de hamburguesas, ensaladas y otros...
Secreto Duroc
El secreto forma parte del extremo superior de la falda y se halla próximo también al cabecero del lomo. Se trata de una pieza muy sabrosa y jugosa...
Preparado para Tortilla de Patata con Morcilla
Nuestro preparado de patata con morcilla es una solución cómoda y rica para los amantes de la tortilla de patata y que no dispone de tiempo o...
Tierra de Morcilla
Hemos desarrollado un nuevo concepto culinario fácil de aplicar y sugestivo para acompañar cremas, purés, fondos de carne o simplemente...
Careta de cerdo
Careta de cerdo duroc adobada y curada en nuestros secaderos. Adobo con pimentón de la Vera. Especial parrilla
Pluma Duroc
La pluma de cerdo Duroc es una pieza que se encuentra encima del lomo , lo que le hace poseer una excelente textura y calidad. Contiene bastante...
Pack Lechazo IGP de Castilla y León
Espectacular lechazo de Castilla León, con IGP como calidad de garantía. Horneados en nuestros hornos y envasados al vacio. Preparación : Calentar...
Estuche Morcilla de Autor
Si buscas un regalo original y a la vez quieres regalar tradición esta gama de estuches es perfecto, con estos productos damos color y hacemos más...
Olla podrida (475 gr.)
Hemos elaborado este plato siguiendo las tradiciones de un típico plato Burgales. Este guiso popular se compone de una ración individual con las...
Costilla Barbacoa
Nuestra costilla especial barbacoas son piezas recortadas de los mejores costillares de cerdo duroc, muy carnosas y con poca grasa. Las adobamos y...
Preparado para Tortilla de Patata
Nuestro preparado de patata es una solución cómoda y rica para los amantes de la tortilla de patata y que no dispone de tiempo o ganas de...
Estuche Calamar de Morcilla
Si buscas un regalo original y a la vez quieres regalar tradición esta gama de estuches es perfecto, con estos productos damos color y hacemos más...
Cebolla Horcal frita
Os presentamos un nuevo producto que os ayudará en la cocina el día a día. La cebolla horcal se caracteriza por un sabor más dulce, nada acido. A...
Preparado de patata para tortilla
Con ese producto podrás hacer tortillas de una forma rápida y sabrosa. Nosotros freímos la patata, tu solo tienes que calentarla y mezclar con el...
Empanada de Morcilla de Cardeña (Solo Burgos)
Nuestras empanadas son una fusión entre las autenticas empanadas gallegas con masa quebrada, pimiento y nuestra mejor morcilla. Completamente...
Estuche Morcilla Clasica
Si buscas un regalo original y a la vez quieres regalar tradición esta gama de estuches es perfecto, con estos productos damos color y hacemos más...
Solomillo Duroc
Nuestros solomillos de cerdo Duroc se caracteriza por su altísima calidad, inconfundible sabor y ternura, hacen que cualquier plato con este...
Selección Gourmet
Incluye: 1 Lechazo preasado 1 Morcilla de Autor IGP 1 Morcilla Suprema IGP 1 Morcilla Selecta IGP 1 Morcilla Clásica IGP 1 Morcilla Común IGP 1...
Estuche Morcilla Selecta
Si buscas un regalo original y a la vez quieres regalar tradición esta gama de estuches es perfecto, con estos productos damos color y hacemos más...
Selección Autor
Incluye: 1 Morcilla Estuche de Autor IGP 1 Morcilla Suprema IGP 1 Morcilla Clásica IGP 1 Chorizo de pueblo 1 Tarro de alcachofas 2 bolsas de nachos...