Morcilla de Autor a Granel
Sin duda nuestra joya de las morcillas.Se trata de una morcilla de desmesurado calibre y de una especialidad casi perdida en la tradición de las...
Precio €/kg
Morcilla elaborada con el ciego del cerdo y arroz bomba
Peso aproximado entre 1 kg a 1,200 kg
Envasada al Vacio en formato individual
Sin duda nuestra joya de las morcillas.
Se trata de una morcilla de desmesurado calibre y de una especialidad casi perdida en la tradición de las clásicas matanzas, que con nuestra maestría hemos recuperado y mejorado gracias a su elaboración artesanal a través de un proceso lento de cocción de casi 4 horas, además de una combinación perfecta de especias que nos trasladan a los sabores tradicionales de nuestros abuelos.
Si quieres sorprender a un amante de la cocina, no dudes en regalarle una de estas morcillas.
Ingredientes: Cebolla Horcal 60%, Arroz Bomba Extra 20%, manteca de cerdo, Sangre de cerdo, ciego de cerdo, Sal, y especias.
Alérgenos: Sin gluten. Contiene pimienta y orégano
Caducidad: 35 días después de la fecha de elaboración
Conservación: Conservar en refrigeración entre 0ºC y 4ºC.
Preparación: Requiere cocinado previo a su consumo.
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